Chips de Pink Lady

Tic, tac, tic, tac… Summer is around the corner!

Pour ne pas ruiner tous les efforts sportifs que je fais en ce moment, j’essaie de manger sainement tout en me faisant plaisir.

J’aime grignoter, sauf qu’en temps normal j’ai plutôt tendance à me tourner vers des choses trop sucrées, il a donc fallu que j’élabore un plan d’attaque!

J’ai réfléchi à quel fruit je mangeais régulièrement avec plaisir…. vous devinez là? haha. Et je me suis dit que j’allais le décliner.

Je vous propose donc une recette de chips de pommes Pink Lady!

Pour une trentaines de rondelles (possibilités de les couper en 2 avant la cuisson si vous préférez de plus petites bouchées):

Temps de préparation: 15 min

INGRÉDIENTS

  • 3 pommes Pink Lady*
  • en option: un peu de sucre en poudre ou de cannelle

*Pommes Pink Lady de culture suisse, disponibles chez Coop et Migros

PRÉPARATION

  1. Préchauffez le four à 120°C (mode ventilation)
  2. Lavez et coupez les pommes en fines tranches (2-3mm) avec une mandoline ou à un couteau très bien aiguisé
  3. Déposez les pommes sur une grille allant au four recouverte de papier sulfurisé
  4. Recouvrez les pommes d’une autre feuille de papier sulfurisé et d’une plaque
  5. Enfournez 20 minutes, laissez plus longtemps si vous estimez que les rondelles ont encore trop d’eau
  6. Laissez la grille reposer (une nuit si vous ne souhaitez pas forcément les déguster tièdes)
  7. Si vous le souhaitez, vous pouvez les saupoudrer de sucre en poudre ou de cannelle

Et voilà!

Et en ce mois de mai, je prépare une fournée pour la Fêtes des Mères car avec ma soeur nous organisons une balade champêtre ainsi qu’un pique-nique pour notre maman. Etant donné qu’elle n’apprécie pas les chips de la grande consommation, voici une alternative saine et faite maison qui lui fera très certainement plaisir.

Bonne dégustation!

CONCOURS

Jouez au jeu de cartes et remportez des prix immédiats, si vous révélé la carte du coeur Pink Lady, vous participerez alors au tirage au sort principal. Plus de 25’000 CHF de lots sont à gagner!

Bonne chance! >>> https://win.pinklady.ch/fr/

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Back to site top