La Esquina – Genève

Je suis devenue une fan inconditionnelle de tous ces “Bowls” qu’on trouve dans de plus en plus de restaurants qui se veulent healthy et pour mon plus grand bonheur une nouvelle adresse a ouvert ce mois aux Eaux-Vives à Genève qui promet de nous faire voyager jusqu’à Hawaii, sympa non?

Je suis allée découvrir les lieux à l’occasion de sa soirée d’inauguration et j’ai vraiment tout apprécié de A à Z.

J’ai pu tester TOUTE la carte! Je vous vois venir, non je n’ai pas englouti tous les menus dans leur intégralité, j’ai pu gouter quelques bouchées de chaque plat et j’ai vraiment été séduite par le choix et les saveurs.

J’ai craqué pour de nombreux plats à la carte, je me réjouis d’y retourner pour les dévorer au format standard.

Le décor exotique des lieux m’a fait voyager et le savoir-faire des serveurs au look hypster des îles m’a plu.

Il est possible de créer son Bowl soi-même ou d’en choisir un à la carte, à manger sur place ou à l’emporter. Il y a aussi un côté “petite épicerie” avec quelques produits bio. Je trouve cool de pouvoir déguster un plat, l’apprécier et pouvoir acheter quelques uns de ses ingrédients pour le refaire à la maison.

En résumé, j’ai trouvé cette nouvelle adresse genevoise vraiment très fraîche et me réjouis d’y retourner après mon cours de yoga du vendredi midi chez Insens pour faire le plein de vitamines.

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La Esquina
Rue de la Mairie 8
Genève

Horaires: lundi-vendredi 7:30-16:00

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