Une recette toute simple et rapide pour de délicieux pancakes sans oeufs, sans lactose et sans gluten!
Pour une dizaine de pancakes:
- 150 gr. de farine complète sans gluten (Migros)
- 3 dl de lait de soja
- 1 cuillère à soupe de levure complète
- 1 cuillère à soupe de sucre vanillé
Mélanger le tout avec un fouet pour éviter les grumeaux de farine et verser par petites doses dans une poêle.
Un petit-déjeuner au top et beaucoup plus léger que prévu ;)
Bon appétit!
Mmmmh, ça donne super envie de tester =) Vivement ce week-end!
Vous m’en direz des nouvelles! Personnellement, je ne peux plus m’en passer…
Je sens que je vais vite passer à la migros faire des courses ! =D ça donne envie en tout cas, merci pour cette recette